ANDA GUGUP KETIKA BERBICARA DI DEPAN UMUM? INI SOLUSINYA...

source : yahoo.com

 Secara umum, semua orang pasti pernah merasakan gugup ketika tampil di depan orang banyak. kecemasan ini bisa dibuktikan dengan timbulnya rasa panik, berkeringat dingin, atau telapak tangan menjadi dingin, ataupun perasaan ingin bolak balik ke kamar kecil. Namun beberapaorang mengalami hal yang berbeda-beda saat terserang rasa gugup. Cara yang digunakan pun berbeda-beda, karena bisa jadi tiap orang mempunyai cara yang berbeda-beda. Berikut cara-cara yang bisa membantu anda untuk menghilangkan rasa gugup dan kecemasan ketika akan tampil di depan umum.

1. Hadapi rasa takut anda
     Jika rasa cemas dan takut menghampiri anda, ingat melarikan dari situasi tersebut tidak akan memberikan solusi. Di sisi lain jika anda benar-benar mengatasi rasa gugup anda, anda harus melawan tantangan dan mencoba hal-hal yang baru.

2. Fokus dan Konsentrasi
      Anda perlu mencari tahu apa yang anda inginkan dan fokus pada hal tersebut. anda akan merasa kurang stres jika anda fokus tidak hanya pada hasil tetapi juga pada prosesnya.

3. OLAH NAFAS
      Melindungi ketahanan nafas juga amat mutlak mengingat beberapa perlu daya untuk bernafas waktu tengah bicara di depan umum. Ketika tengah gugup nafas kita jadi cepat serta tidak teratur, oleh sebab itu upayakan supaya nafas terus stabil waktu bicara di depan umum.

4. KUASAI MATERI
      Ketika akan berbicara di depan umum, perlu anda kuasai materi. Jika belum menguasai dengan baik, hal ini dapat menjadi "boomerang" yang membuat anda jadi kurang percaya diri selamanya.

5. JAUHI KONTAK MATA
      Jauhi kontak mata dengan beberapa 'audience', dikarenakan hal tersebut bisa membuat anda jadi amat gugup karena seluruh mata nyatanya memandang ke arah anda ketika tengah bicara. Cukup memandang mereka di bagian jidat itu telah cukup.

PERBEDAAN PERAYAAN HARI IBU DI 3 NEGARA

      Ternyata di tiap negara perayaan hari ibu berbeda-beda lho, hal ini karena sejarah penetapannya juga sangat beragam. Apa saja ya?  Yuk kita simak.

1. INDONESIA

photo by : Alfi Syahrin

Di negara kita hari ibu ditetapkan setiap tanggal 22 Desember berdasarkan keputusan Presiden Sukarno pada tahun 1959. Tanggal 22 Desember dipilih karena pada tanggal itulah pertama kali diadakannya Kongres Perempuan Indonesia tepatnya pada 22-25 Desember 1928 di Yogyakarta dan dihadiri aktivis perempuan dari Jawa dan Sumatera.

Pada awalnya ide untuk menetapkan hari ibu sudah ada pada saat  kongres ketiga pada 1938 yang bertujuan mempringati semangat para perempuan Indonesia untuk maju dan memperbaiki kondisi bangsa. Namun saat ini hari ibu di Indonesia mirip dengan negara lain, yaitu untuk mengungkapkan kasih sayang pada ibu dengan momen lebih spesial dari biasanya.

2. INGGRIS

source : yahoo.com

Di negara Ratu Elizabeth II ini sudah ada perayaaan Mothering Sunday sejak abad 18, saat umat Kristiani akan pergi ke gereja menjelang hari Paskah. Sebelumnya juga ada momen khusus untuk para ibu berjumpa kembali dengan anak-anak mereka yang jarang ditemui karena tuntutan kewajiban dari para tuan mereka. Setelah perng dunia II, kebiasaan hari ibu dari negara Amerika mempengaruhi para pedagang yang ada di Eropa termasuk Inggris untuk memanfaatkannya.

Sejak saat itu, sekitar tahun 1950an, perayaan hari ibu bercampur dengan Mothering Sunday. Saat selain komersialisasi hari ibu, masyarakat Inggris dan Irlandia masih melakukan ritual Mothering Sunday juga. Antara lain makan kue tertentu dan mendatangi gereja.

3. AMERIKA SERIKAT

source : yahoo.com

Masyarakat Amerika merayakan hari ibu setiap minggu kedua di bulan Mei. Walaupun sebelumnya sudah ada penggagas hari ibu, namun hari ibu yang hingga saat ini dirayakan mereka dicetuskan oleh Anna Jarvis pada 1908 untuk menghormati para ibu. Usaha Anna mempromosikan hari ibu ini membuahkan hasil ketika tahun 1914 Presiden Amerika saat itu, Woodrow Wilson menetapkan hari ibu sebagai hari libur resmi nasional.

Sekian postingan saya kali ini, semoga dapat menambah cinta anda terhadap ibu. HAPPY MOTHER’S DAY J

FAKTOR –FAKTOR PENGHAMBAT MAHASISWA LULUS KULIAH

image source : yahoo.com

          Lulus tepat waktu sudah tentu menjadi impian dan dan dambaan bagi setiap mahasiswa. Idealnya bagi mahasiswa S1 masa studinya sekitar empat sampai lima tahun, berlama-lama di kampus tentu saja tidak diinginkan. Apalagi sampai mendapat cap sebagai mahasiswa abadi. Jika boleh menggugat seharusnya tak ada istilah mahasiswa abadi. Beberapa dari mereka tak jarang ada yang sampai mendapat peringatan Drop Out (DO) karena masa aktifnya akan segera habis. Sering kali ketua jurusan, atau dosen pembimbing biasanya mengingatkan mahasiswa agar lekas menyelesaikan kuliah jika tak mau dikeluarkan dengan cara tidak hormat.

          Lulus tepat waktu terkadang gampang-gampang susah. Gampang, jika memang ada tekad yang bulat disertai niat dari mahasiswa itu sendiri. Lulus tepat waktu bagi sebagian mahasiswa mungkin hal biasa atau malah dianggap gampang, bagi mereka yang berotak encer tentunya tak menemui kendala yang berarti. Tapi bagi sebagian mahasiswa lainnya, lulus tepat waktu mungkin butuh sedikit pengorbanan.

           Bermacam alasan biasanya dibuat jika ditanya, ”kok belum lulus?” Nah, berikut kita simak faktor-faktor yang mungkin menjadi penyebab kenapa seseorang mahasiswa lulus dalam waktu yang relatif lama.

1. Sibuk menjadi aktivis/ kegiatan kemahasiswaan

source : yahoo.com

Menurut saya ini adalah penyebab yang paling dominan. Banyak mahasiswa yang sengaja menerjunkan diri menjadi aktivis kampus. Entah itu Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM), Dewan Legislatif Mahasiswa (DLM), maupun Unit Kegiatan Mahasiswa (UKM).

2. Dimabuk cinta

source : yahoo.com

Masa-masa kuliah memang waktu yang tepat untuk ‘hunting’ pasangan alias cari pacar. Gejolak jiwa muda masih terasa tatkala mahasiswa asyik menjalin hubungan cinta dengan lawan jenis. Dan cinta lokasi dengan teman satu kampus amat sangat banyak terjadi.

3. Terlalu sibuk bekerja

source : yahoo.com

Mencari pengalaman, itulah alasan yang biasa dilontarkan beberapa mahasiswa yang melakoni kuliah sambil bekerja. Mencoba peruntungan nasib di dunia kerja sudah banyak dilakukan oleh mahasiswa, selain mengisi waktu luang kuliah sambil kerja pun mendatangkan keuntungan berupa rupiah.

Intinya, kita harus pintar mengatur waktu, sebesar apapun hambatan yang menghalangi jangan dijadikan sebagai beban. Jadikan hambatan sebagai tantangan yang harus ditaklukkan. Pelihara semangat , daya juang dan ketekunan. Niscaya lulus kuliah dengan tepat waktu pasti didapat. Sekian postingan kali ini, semoga bermanfaat.

ASAL USUL KUE DONAT

source : my album

         Asal-usul donat sering menjadi sumber perdebatan. Salah satu sumber yang saya temui mengatakan bahwa donat dibawa ke Amerika Utara oleh imigran dari Belanda yang juga mempopulerkan hidangan penutup lain, seperti kue kering, pai krim (cream pie) dan pai buah (clobber).

          Donat (Doughnuts atau Donut) adalah penganan yang digoreng, terbuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang ditengah dan donat berbentuk bundar dengan isi yang rasanya manis, seperti berbagai jenis selai, jelly, krim, dan custard.

           Sejarah lain menyebutkan bahwa donat berbentuk cincin diciptakan kapten asal Denmark bernama Hanson Gregory. Sang kapten sering harus menyetir kapal dengan kedua belah tangannya karena kapal sering dilanda badai. Kue gorengan yang dimakan ketika sedang menyetir ditusukkan di kemudi kapal, sehingga kue menjadi bolong. Kebetulan bagian tengah kue juga sering belum matang, sehingga donat sengaja dibuat berlubang ditengah agar permukaan donat yang terkena minyak bertambah dan donat cepat matang.

            Adapun sejarah donat di Indonesia, pada tahun 1968, stan American Donat di Djakarta Fair (sekarang disebut Pekan Raya Jakarta) meupakan perintis donat yang digoreng dengan mesin otomatis. Sejak itu, American Donat memiliki tradisi tahunan membuka stan di Pekan Raya Jakarta (PRJ) hingga sekarang. Pada tahun 1985, Dunkin’ Donuts membuka gerai pertama mereka di jalan Hayam Wuruk, Jakarta Pusat yang terus berkembang menjadi lebih dari 200 gerai di berbagai kota di Indonesia yang kemudian diikuti dengan perusahaan donat-donat asing lainnya seperti Master Ring, Master Donut, dan Mister Donut.

image source : yahoo.com

             Demam donat dibangkitkan kembali oleh J.CO Donuts & Coffee yang mebuka gerai pertamanya di Supermall Karawaci pada tanggal 26 Juni 2005. Keberhasilan J.CO diikuti Krispy Kreme yang membuka gerai donatnya yang pertama di Mal PondokIndah 2 pada tanggal 31 Agustus 2006. Perlu anda ketahui J.CO sebagai merek lokal didirikan oleh Johnny Andrean seorang penata rambut terkenal di Indonesia. sekian pengetahuan yang bisa saya berikan, semoga bermanfaat dan membuka wawasan anda.

ALASAN DILARANGNYA MENGUCAPKAN SELAMAT NATAL BAGI MUSLIM

 

image source : yahoo.com      

        Mungkin tidak lama lagi akan terdengar, akan terpampang tulisan “Merry Christmas”, yang artinya selamat hari natal. Dan biasanya momen ini disandingkan dengan ucapan selamat tahun baru. Sebagian orang menganggap ucapan semacam itu tidaklah bermasalah, apalagi yang berpendapat demikian adalah orang-orang kafir. Namun hal ni menjadi masalah yang besar ketika seorang muslim mengucapkan ucapan selamat terhadap perayaan orang-orang kafir.

           Ada juga sebagian diantara kaum muslimin berpendapat sepele sebagaimana pendapatnya orang-orang kafir. Dengan alasan toleransi dalam beragama? Toleransi beragama bukanlah seperti kesabaran yang tidak ada batasnya. Namun toleransi bergama dijunjung tinggi oleh syariat, asal didalamnya tidak terdapat penyelisihan syariat. Bentuk toleransi bisa juga bentuknya adalah membiarkan saja mereka berhari raya tanpa turut serta dalam acara mereka, termasuk tidak perlu ada ucapan selamat.

            Islam mengajarkan kemuliaan dan akhlak-akhlak terpuji. Tidak hanya perlakuan baik terhadap sesama muslim, namun juga kepada orang kafir. Bahkan seorang muslim dianjurkan berbuat baik kepada orang-orang kafir, selama mereka tidak memerangi kaum muslimin. Alasan terlarangnya ucapan selamat natal adalah, ucapan ini bukanlah perayaan kaum muslimin, ketika seseorang mengucapkan selamat natal kepada orang nasrani, seakan-akan orang yang mengucapkannya menyematkan kalimat setuju akan kekufuran mereka. Karena mereka menganggap bahwa hari natal adalah hari kelahiran Tuhan mereka yaitu nabi Isa A.S. bukanlah hal ini adalah kekufuran yang sangat jelas dan nyata?

            Meskipun ucapan selamat hanyalah sebuah ucapan yang ringan, namun menjadi masalah yang berat dalam hal aqidah. Terlebih lagi, jika ada di antara kaum muslimin yang membantu perayaan natal. Misalnya dengan membantu menyebarkan ucapan selamat natal, boleh jadi berupa spanduk, baliho, atau yang lebih parah lagi memakai pakaian khas acara natal (santa claus).

image source : yahoo.com

           Allah swt. berfirman “ Dan tolong menolonglah kamu dalam (mengerjakan) kebajikan dan takwa, dan jangan tolong menolong dalam berbuat dosa dan pelanggaran.” (Q.S. al-Maidah :2). sekian postingan kali ini, semoga bermanfaat.

5 JENIS MAKANAN YANG TIDAK BOLEH DIMAKAN SECARA BERSAMAAN

sumber : yahoo.com

         Tubuh memerlukan berbagai kandungan gizi yang terdapat dalam makanan dan minuman. Mengkonsumsi makanan dan minuman sehat tentu sangat baik bagi tubuh. Pada kenyataannya, terdapat berbagai makanan dan minuman yang tidak boleh dikonsumsi secara bersamaan karena memiliki zat kimia yang justru akan menimbulkan efek yang tidak baik serta membahayakan bagi tubuh. Misalnya saja buah-buahan yang sebaiknya dikonsumsi sendiri tanpa dicampur dengan makanan lain, termasuk susu.

          Pada umumnya, buah-buahan bersifat asam (memiliki pH rendah), sehingga apabila dicampur dengan makanan lain dapat menyebabkan fermentasi di dalam lambung. Berikut makanan dan minuman yang harus dihindari untuk dikonsumsi dalam waktu yang besamaan.

1.  Kacang Kedelai dengan Bayam

image source : yahoo.com

          Banyak orang yang sering memasak sayur bayam dengan lauk tempe yang terbuat dari kacang kedelai. Perlu diketahui bahwa kacang kedelai tidak cocok dikonsumsi bersamaan dengan bayam. Mengapa demikian? Hal ini disebabkan karena bayam mengandung asam oksalat yang dapat bereaksi dengan kalsium yang terkandung pada kacang kedelai. Dan di dalam usus membentuk endapan yang tidak dapat larut yaitu kalsium oksalat. Kacang kedelai dan bayam yang dimakan bersamaan akan mempengaruhi penyerapan kalsium sehingga menyebabkan penyumbatan di perut.

2.       Susu Kedelai dengan Telur

image source : yahoo.com

         Telur merupakan makanan yang kaya akan protein. Berbeda dengan susu kedelai yang dapat mengurangi aktivitas dari enzim protease yang digunakan oleh tubuh untuk membantu memetabolisme protein. Tubuh tidak akan mendapat protein yang baik dari telur jika dikonsumsi secara bersamaan dengan susu kedelai.

3.       Susu dengan Coklat

image source : yahoo.com

          Susu dan Coklat tidak cocok untuk dikonsumsi bersamaan. susu kaya akan protein dan kalsium, sedangkan coklat banyak mengandung asam oksalat. Kalsium dari susu dan asam oksalat coklat dapat membentuk kalsium oksalat yang selain tidak mudah larut dalam tubuh, juga dapat menyebabkan diare apabila dimakan secara bersamaan.

4.       Susu dengan berbagai jenis sayuran

image source : yahoo.com

          Zat kimia yang terkandung didalam sayuran ini bisa memberikan efek negatif terhadap proses metabolisme kalsium dari produk susu.

5.       Daging dengan Buah Semangka

image source : yahoo.com

          Semangka disebut buah yang “dingin” dalam makanan, sedangkan daging (misalnya daging kambing) merupakan sebaliknya “panas”. Ketika dikonsumsi bersamaan, efek bergizi dari daging kambing akan menurun secara drastis. Bagi penderita asthenia limpa, hal ini dapat membahayakan energi dan mengganggu limpa dan lambung.

Sekian postingan kali ini, semoga bermanfaat.

BAKSO, MAKANAN YANG PALING DIGEMARI MASYARAKAT INDONESIA

source : my album

         

         Bakso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau.

            Dalam penyajiannya bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening dicampur mie, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri.

      Bakso sangat populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesia. Dari gerobak pedagang kaki lima hingga restoran besar. Berbagai jenis bakso sekarang banyak ditawarkan dalam bentuk makanan beku yang dijual di pasar swalayan ataupun mal-mal. Irisan bakso dapat juga dijadikan pelengkap jenis makanan lain seperti mie goreng, nasi goreng, atau cap cai.

image source : yahoo.com

           Karena bakso terbuat dari daging, sebaiknya bakso disimpan dalam kondisi beku sebelum direbus untuk dikonsumsi. Karena alasan itulah di supermarket bakso dijual dalam kondisi beku untuk menjaga temperatur agar bakso dapat terjaga kualitasnya dan tidak tercemar bakteri. Konsumen perlu berhati-hati dalam memilih bakso yang dijual oleh pedagang bakso keliling. Bakso yang dijual oleh pedagang bakso keliling. Bakso yang dijual tetapi dipajang di etalase pada temperatur ruang rawan tercemar bakteri, misalnya bakteri penyebab diare atau salmonela penyebab tifus.

     Bakso sendiri memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa Indonesia. Hal ini ditunjukkan dari istilah ‘bakso’ yang berasal dari kata Bak-So, dalam bahasa Hokkien yang secara harfiah berarti ‘daging giling’. Karena kebanyakan penduduk Indonesia adalah muslim, maka bakso lebih umum terbuat dari daging halal seperti daging sapi, ikan, atau ayam. Kini, kebanyakan penjual bakso adalah orang jawa dari Wonogiri dan Malang. Tempat yang terkenal sebagai pusat bakso adalah Solo dan Malang yang disebut bakso malang. Bakso Malang dan bakso Solo adalah masakan bakso dan disajikan dengan khas Jawa.

          Bakso berasal dari China tetapi berbeda dengan bakso Malang dan Solo. Bakso China biasanya terbuat dari babi atau makanan laut dan warnanya agak kecoklatan serta bentuknya tidak bulat sekali. Sedangkan bakso Malang dan Solo terbuat dari daging sapi, berwarna abu-abu dan bentuknya bulat sekali. Bakso China biasanya tidak disajikan dengan kuah melimpah berbeda dengan bakso Malang dan Solo yang disajikan dengan kuah melimpah.